BẾP HỒNG NGOẠI CÓ NƯỚNG ĐƯỢC THỊT KHÔNG ?

Món nướng luôn là món ăn hấp dẫn vị giác bất kì ai. Thế nhưng trong trường hợp không có lò nướng hoặc bếp nướng điện mà chỉ có bếp hồng ngoại thì phải làm thế nào để tạo ra được bữa tiệc BBQ thật ngon lành? Liệu bếp hồng ngoại có nướng được không ? Bài viết sau đây sẽ giúp các bạn trả lời câu hỏi đó

Bếp hồng ngoại có nướng được không ?

Bếp hồng ngoại hoạt động theo nguyên lý bức xạ nhiệt của tia hồng ngoại, đây là loại tia có bước sóng ánh sáng lớn nhất. Dựa trên nguyên lý đó, bếp hồng ngoại sử dụng 2 loại bóng HALOGEN hoặc Cuộn sợi cacbon được xếp thành mâm nhiệt.
Khi có dòng điện đi qua sẽ làm các sợi cacbon hoặc bóng halogen phát ra ánh sáng với mức độ rất cao, chủ yếu là bức xạ hồng ngoại.

Bếp hồng ngoại có nướng được không ?
Bếp hồng ngoại có nướng được không ?

Bên trên mặt bếp sử dụng một mặt kính thủy tinh hữu cơ hoặc làm bằng gốm ceramic, kết hợp với nhiều thấu kính hội tụ (thông thường là 16 thấu kính/cm2) có khả năng tập trung năng lượng của ánh sáng hồng ngoại. Lượng nhiệt năng này sẽ truyền thẳng vào thức ăn phía trên bếp, lượng nhiệt năng sinh ra không bị mất đi, tập trung tối đa cho quá trình đun nấu, tăng tốc độ nấu và tiết kiệm điện năng. Nhiệt độ của bóng đèn có trong khoảng 250 độ C đến 600 độ C, cũng giống như mặt trời phát ra ánh sáng và nhiệt qua không gian. Nhiệt lượng tỏa ra từ bóng đèn được bức xạ thành năng lượng đủ để nấu chín được tất cả những loại thực phẩm khác nhau.
Chính vì những đặc điểm của bếp hồng ngoại đó nên việc nướng đồ ăn ngay trên bếp là điều rất đơn giản.

>> Xem ngay: Cách sử dụng bếp hồng ngoại an toàn, hiệu quả, tiết kiệm !

Hướng dẫn cách nướng trên bếp hồng ngoại an toàn, tiết kiệm

Nướng thịt trên bếp hồng ngoại vô cùng tiện lợi và dễ sử dụng, tuy nhiên có một số lưu ý mà bạn cần phải biết để tránh gặp phải những rủi ro không đáng có nhé.

Khi nướng thịt trên bếp hồng ngoại bạn nên tránh sử dụng tay, mà hãy sử dụng vỉ nướng cùng đũa hoặc những chiếc kẹp gỗ để lật thức ăn ho, vừa đảm bảo vệ sinh vừa tránh bị bỏng do bề mặt bếp hồng ngoại tỏa nhiệt rất lớn, nếu chạm vào có thể bị bỏng nặng.

>> Bạn đã biết cách dùng vỉ nướng bếp hồng ngoại sao cho đúng chưa ?

Nướng trên bếp hồng ngoại
Nướng trên bếp hồng ngoại như thế nào ?

Nhiệt của bếp hồng ngoại khá lớn nên bạn cần chú ý thịt và đảo đều tay nếu không thịt sẽ dễ bị cháy.
Các loại thịt lâu chín thì bạn nên điều chỉnh bếp ở mức nhiệt độ thấp. Khi đó thịt sẽ chín từ từ và từ ngoài vào trong đều, nếu bạn đặt nhiệt độ quá cao rất có thể bên ngoài thịt sẽ cháy nhưng bên trong thì lại chưa chín.

Những miếng thịt đã chín hoặc gần chín thì bạn nên cho luôn ra phía bên ngoài vỉ, miếng thịt nào mới gắp vào thì để ở trung tâm vỉ để nhiệt độ phân tán đều, thịt chín đúng lúc.

Trên đây là câu trả lời cho câu hỏi " Bếp hồng ngoại có nướng được thịt không ? " và các nướng thịt trên bếp hồng ngoại an toàn hiệu quả, tiết kiệm. Chúc các bạn thành công !
BẾP HỒNG NGOẠI GIÁ BAO NHIÊU ?
BẾP HỒNG NGOẠI GIÁ BAO NHIÊU ?

03.05.2018

Với hiện trạng sang chiết gas trái phép vẫn chưa được kiểm soát như hiện nay dẫn tới xảy ra liên tiếp vụ cháy nổ đã làm rất nhiều người e ngại và muốn chuyển sang sử dụng bếp hồng ngoại để đảm bảo an toàn. Chắc hẳn bà nội trợ nào cũng muốn mua được chiếc bếp bền, đẹp, tiện dụng với giá tốt nhất. Chính vì vậy , vấn đề chi phí giá cả cũng là một yếu tố được bà nội trợ quan tâm nhất khi lựa chọn chiếc bếp cho gia đình. Bếp hồng ngoại giá bao nhiêu và mua ở đâu chính hãng chắc hẳn là câu hỏi của không ít bà nội trợ. Hãy cùng tìm hiểu giá một số loại bếp hồng ngoại đang bán chạy nhất trên thị trường trong bài viết dưới đây.

BẾP HỒNG NGOẠI CÓ TỐN ĐIỆN KHÔNG ?
BẾP HỒNG NGOẠI CÓ TỐN ĐIỆN KHÔNG ?

03.05.2018

Bếp hồng ngoại có tốn điện không ? Là câu hỏi đang được rất nhiều khách hàng quan tâm trước khi có ý định mua và sử dụng loại bếp này. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu qua bài tư vấn này nhé.

BẾP HỒNG NGOẠI CÓ HẠI CHO SỨC KHỎE KHÔNG ?
BẾP HỒNG NGOẠI CÓ HẠI CHO SỨC KHỎE KHÔNG ?

03.05.2018

Bếp hồng ngoại hoạt động dựa trên nguyên lý bức xạ nhiệt của tia hồng ngoại. Những lợi ích của bếp hồng ngoại đem tới cho căn bếp gia đình là điều không cần phải bàn cãi. Tuy nhiên nhiều người tiêu dùng còn thắc mắc không biết sử dụng bếp này có an toàn không? Tia hồng ngoại có độc hại gì không? Bài viết dưới đây sẽ tìm hiểu về tia hồng ngoại và cũng sẽ giải đáp cho các bạn câu hỏi sử dụng bếp hồng ngoại có ảnh hưởng tới sức khỏe hay không?

Miền Bắc
298 Xã Đàn - Phương Liên - Đống Đa - Hà Nội
Hotline 1: 0986.399.081, Hotline 2: 0947.909.934
Thiết bị bếp Kanzler Hà Nội
Hotline 1: 0986.399.081, Hotline 2: 0947.909.934
298 Xã Đàn, Phương Liên, Đống Đa, Hà Nội
Thiết bị bếp Kanzler Hải Phòng
Hotlien 1: 0969.787.672, Hotlien 2: 0947.666.860
197 Nguyễn Công Hòa, Lê Chân, Hải Phòng
Thiết bị bếp Kanzler Nam Định
Hotline 1: 0969.577.033, Hotline 2: 0919.277.033
391 Hàn Thuyên, TP. Nam Định. Tỉnh Nam Định
Thiết bị bếp Kanzler - Xã Đàn
Hotline 1: 0986.399.081, Hotline 2: 0947.909.934
298 Xã Đàn, Phương Liên, Đống Đa, Hà Nội
Thiết bị bếp Kanzler - Hoàng Quốc Việt
Hotline 1: 0986.399.081, Hotline 2: 0947.909.934
114 Ngõ 203 Hoàng Quốc Việt, Nghĩa Đô, Cầu Giấy, Hà Nội
Miền Trung
370 Lê Lai, Phường Đông Sơn, TP Thanh Hoá.
Hotline 1: 0986.399.081, Hotline 2: 0947.909.934
Thiết bị bếp Kanzler Hà Tĩnh
Hotline 1: 0969.787.670, Hotline 2: 0943.125.251
Đường 1, Thanh Phú, Thạch Trung, TP Hà Tĩnh, Tỉnh Hà Tĩnh (đối diện khách sạn Hoàng Long, gần nhà xe Dũng Thu)
Thiết bị bếp Kanzler Nghệ An
Hotline 1: 0965.426.716, Hotline 2: 0912.111.059
181 Ngô Đức Kế, TP. Vinh, Tỉnh Nghệ An
Thiết bị bếp Kanzler Thanh Hóa
Hotline 1: 0965.426.716, Hotline 2: 0912.111.059
370 Lê Lai, Phường Đông Sơn, TP Thanh Hoá, Tỉnh Thanh Hóa
Miền Nam
Số 28 Trương Hoàng Thanh, P.12, Q.Tân Bình, TP.HCM
Hotline 1: 0986.399.081, Hotline 2: 0947.909.934
Thiết bị bếp Kanzler Đồng Nai
Hotline 01: 0938.964.004
160 Phạm Văn Thuận, Tam Hòa, Biên Hoà, Đồng Nai
Thiết bị bếp Kanzler Tân Bình
Hotline 1: 0986.399.081, Hotline 2: 0947.909.934
Số 28 Trương Hoàng Thanh, P.12, Q.Tân Bình, TP.HCM
Thiết bị bếp Kanzler - Quận 7 - TPHCM
Hotline 1: 0986.399.081, Hotline 2: 0947.909.934
160 đường số 40, phường Tân Phong, Quận 7, TP.HCM