BẾP HỒNG NGOẠI VÀ BẾP TỪ CÁI NÀO TỐT HƠN ?

Bếp từ hoạt động trên nguyên lý tăng nhiệt nhờ từ trường. Dòng từ trường tác động vào đáy nồi inox, tự sinh ra nhiệt làm nóng thân nồi và từ đó sẽ đun nóng làm chín thức ăn nên chỉ sử dụng được những nồi có đáy là inox. Bếp từ là dòng bếp mát, không thất thoát nhiệt năng ra bên ngoài nên tốc độ đun nấu nhanh, tiết kiệm điện năng mà không gây nguy hiểm trong quá trình sử dụng như bếp gas.
 

Bếp hồng ngoại
 

Để biết bếp hồng ngoại và bếp từ cái nào tốt hơn chúng ta cùng so sánh ưu nhược điểm của 2 loại bếp trên.

+ Bếp từ có ưu điểm sử dụng từ trường làm nóng đáy nồi nên nấu nướng nhanh, bếp không nóng nên khá an toàn cho gia đinh có trẻ nhỏ. Vì bếp không nóng, nhiệt ít bị thất thoát nên khả năng tiết kiệm điện là vô cùng ấn tượng. Nhược điểm của bếp từ là chỉ có thể nấu được những nồi có đáy nồi có khả năng chịu tác động được của từ trường như inox.

+ Bếp hồng ngoại có ưu điểm là nấu được tất cả các loại nồi nhờ khả năng làm nóng bằng bóng halogen. Cũng nhờ làm nóng bằng bóng halogen giúp bếp hồng ngoại có thể nướng được trực tiếp thức ăn trên bếp. Nhưng đó cũng là nhược điểm của bếp hồng ngoại. Làm nóng theo cách như vậy khiến lượng nhiệt thất thoát khá lớn nên sẽ tốn điện hơn bếp từ.


Bếp hồng ngoại và bếp từ cái nào tốt hơn ?

Vậy bếp hồng ngoại và bếp từ cái nào tốt hơn ? Để trả lời cho câu hỏi này chúng ta cần xem điều kiện, nhu cầu sử dụng của gia đình như thế nào.

Với gia đình muốn đầu tư mới thay thế hoàn toàn bếp, nồi nấu của bếp gas bằng bếp điện  thì nên chọn bếp từ. Vì bếp từ nấu nướng nhanh, tiết kiệm điện năng và an toàn. Đặc biệt những gia đình có trẻ nhỏ thì bếp từ là sự lựa chọn hàng đầu vì bếp nấu không bị nóng nên sẽ hoàn toàn yên tâm khi chẳng may trẻ nhỏ nhà bạn chạm vào bếp.

Còn gia đình nào muốn tận dụng lại những bộ nồi từ bếp gas thì bếp hồng ngoại là sự lựa chọn tốt. Bếp hồng ngoại không kén nồi nên có thể tận dụng được những bộ nồi đã có. Ngoài ra, nếu gia đình bạn hay ăn đồ nướng thì đây cũng là một sự lựa chọn không tồi.

Kết luận: Bếp hồng ngoại và bếp từ cái nào tốt hơn phụ thuộc vào điều kiện, nhu cầu của mỗi gia đình còn để đưa ra kết luận chính xác với bản thân và gia đình mình. Nếu gia đình bạn muốn chọn nhận được tất cả ưu điểm của 2 loại bếp trên thì bếp điện từ là sự lựa chọn hoàn hảo cho bạn.

>> Bài viết: Tư vấn mua bếp hồng ngoại, bếp từ, bếp hồng ngoại để biết thêm thông tin.