Tốc độ làm nóng xoong, chảo của bếp điện từ nhanh hơn nhiều so với bếp gas. Vì thế, nếu bạn mới bắt đầu nấu mà sử dụng nhiệt độ quá cao có thể làm xoong, chảo bị cháy. Vì thế, lúc mới bắt đầu nấu bạn nên để chế độ nhiệt độ thấp cho an toàn.
Thêm vào đó, không để nồi không trên bếp đang hoạt động, rất có thể bếp từ sẽ báo lỗi - không hoạt động, hay làm nồi cháy hoặc biến dạng.
Không nên sử dụng chảo nhôm vì loại chảo này không phù hợp khi dùng bếp từ. Nên chọn nồi, chảo bằng inox có đáy từ hay từ tính.
Các loại muỗng mà bạn sử dụng cũng phải có khả năng chịu nhiệt. Các dụng cụ nấu bằng kim loại đều phải có tay cầm cách nhiệt để tránh bị phỏng khi sử dụng.
Sử dụng đúng loại nồi, chảo
>> Xem ngay bài viết: Nồi dùng cho bếp từ loại nào tốt ?
Khi nấu thức ăn gần xong, bạn nên tắt bếp trước vài phút, hơi nóng còn lại đủ giúp cho thức ăn của bạn chín tới. Tuy nhiên cách này chỉ có tác dụng đối với các món hầm và xào, không áp dụng khi chế biến những món chiên.
Khi mua bếp từ về, bạn cần xem trên sách hướng dẫn sử dụng hoặc trên sản phẩm có ghi điện áp định mức mà bếp từ sử dụng là bao nhiêu. Thường thì các sản phẩm bếp từ được sản xuất tại Việt Nam đều sử dụng điện áp định mức là 220V.
Tuy nhiên, một số loại bếp điện sản xuất ở nước ngoài thì có khi lại sử dụng điện áp 100V. Vì thế, nếu muốn sử dụng được, bạn cần sử dụng thêm biến hạ áp có công suất đủ lớn, lớn hơn công suất của bếp điện từ, ví dụ bếp điện có công suất 1800W, công suất biến áp tối thiểu phải là 2000W. Việc sử dụng nguồn điện áp không thích hợp với bếp từ sẽ gây ra hiện tượng cháy hoặc hỏng thiết bị, rất nguy hiểm.
Khi bếp từ đang hoạt động thì không được để các vật dụng bằng kim loại lên mặt bếp. Mặt bếp đang nóng nên sẽ dẫn nhiệt lên các vật dụng này khiến bạn bị bỏng khi chạm vào. Trong quá trình nấu cũng không được xê dịch bếp từ để đảm bảo an toàn.
Bạn cũng cần thường xuyên để ý không cho thức ăn hoặc nước rơi vãi lên bếp sẽ dễ làm hỏng các mạch điện bên trong. Không sử dụng bếp từ ở những nơi nhiệt độ cao, dễ cháy. Khi không sử dụng bếp nữa thì rút nguồn điện ra ngay. Sau đó dùng khăn sạch để lau lại bếp, đảm bảo vệ sinh sạch sẽ.
Vậy tìm mua bếp từ tốt nhất ở đâu? Chúng ta vẫn nên tìm hiểu xem nơi tư vấn nào bán hàng uy tín chất lượng và đặc biệt phải có giá thành cạnh tranh nhất. Thị trường bếp từ hiện nay nổi lên nhất là các sản phẩm được nhập từ Đức và Malaysia.
24.04.2018
Các loại bếp từ của Đức là một trong những dòng bếp từ được lựa chọn nhiều nhất. Với đầy đủ các mẫu bếp từ loại nhỏ, bếp từ đôi bếp từ của Đức đang chiếm được nhiều sự quan tâm của khác hàng. Hãy cùng Toàn Anh tìm hiểu các loại bếp từ Đức tốt nhất hiện nay trong bài viết sau nhé !
12.04.2018
Hiện nay, trên khắp cả nước liên tiếp nổ ra các vụ nổ khí gas nghiêm trọng, gây ảnh hưởng không chỉ mặt vật chất mà còn làm nguy hiểm tới tính mạng của chính những người xung quanh. Bếp gas cùng với những nguy hiểm rình rập đằng sau nó thực sự đang là những nỗi lo ngại thường trực đối với mỗi chị em nội trợ bây giờ. Trong hoàn cảnh đó, bếp từ âm đôi nổi lên như một trong những giải pháp thay thế thích hợp trong tương lai. Vậy bếp từ âm loại nào tốt ? Hãy cùng tìm hiểu bài viết sau nhé !