
Cấu tạo và những lưu ý khi lắp đặt máy hút mùi
>>> Có thể bạn quan tâm:
1. Cấu tạo máy hút mùi
Hầu hết các loại máy hút mùi trông khá đơn giản và cấu tạo máy hút mùi cũng không mấy phức tạp. Cấu tạo chung của loại thiết bị này bao gồm:
- Thân máy: đây là lớp vỏ bảo vệ máy, đồng thời làm tăng tính thẩm mĩ của sản phẩm. Thân máy thường được làm bằng kim loại, nhất là chất liệu inox được sơn phủ cẩn thận hoặc sơn tĩnh điện
- Động cơ quạt: là thành phần chính trong máy hút mùi, thường động cơ dành cho hút mùi có 2 dạng: dạng quạt đơn hoặc dạng tuabin đơn/đôi.
- Các bảng mạch: bảng điều khiển là hệ thống bất cứ máy hút mùi nào cũng được trang bị. Ở một số loại còn có cả hệ thống cảm biến khói hoặc cảnh báo khi màng lọc mỡ bị bẩn cần vệ sinh.
- Màng lọc mỡ: thông thường được làm bằng nhôm để không bị hoen gỉ, màng này có tác dụng giữ lại dầu mỡ.
Ngoài ra ở một số loại máy hút mùi có thể có thêm một số linh kiện khác như: chén hứng dầu, tấm kính ngăn dầu mỡ…các linh kiện này đều có thể tháo lắp một cách dễ dàng và thuận tiện cho việc vê sinh cũng như sửa chữa sản phẩm khi gặp hỏng hóc.
2. Nguyên lý hoạt động của máy hút mùi
Với
cấu tạo máy hút mùi đơn giản như vậy thì nguyên lý hoạt động của chúng cũng đơn giản không kém. Khi máy hút mùi được khởi động, hệ thống động cơ sẽ hút không khí có chứa
hơi gas, khói, mùi và dầu mỡ khỏi khu vực nấu nướng. Trong khi các thành phần này bốc lên một cách tự nhiên, quạt sẽ kéo chúng ra ngoài để khu vực nấu thông thoáng nhất.
Một khi bị thu vào hệ thống, không khí đi qua các bộ lọc để giữ lại dầu mỡ. Hệ thống sau đó sẽ hướng các khí thải ra khỏi bếp thông qua đường ống gắn trên tường hoặc trần nhà. Một số máy hút mùi không có đường ống sẽ đẩy không khí qua bộ lọc, sau đó xử lí, lọc sạch rồi trả trở về bếp.
3. Hướng dẫn cách lắp đặt máy hút mùi
Để quá trình lắp đặt các loại máy hút mùi nhà bếp dễ dàng và giảm thiểu tối đa những tai nạn đáng tiếc thì bạn nên thực hiện những bước chuẩn bị sau:
- Đọc kỹ giấy hướng dẫn lắp đặt máy đi kèm khi mua sản phẩm, so sánh, hình dung các vị trí bắt ốc khi lắp máy.
- Tháo lưới lọc mỡ bằng nhôm ra khỏi vị trí
- Tháo than hoạt tính (nếu có).
- Bịt các đường thoát gió không cần thiết, chỉ để một đường thoát gió duy nhất trên máy.
- Lắp phụ kiện vào đường thoát.
- Để tất cả các vị trí công tắc điều chỉnh về vị trí OFF.
- Đo khoảng cách giữa máy hút mùi và bếp
Cách tự lắp đặt máy hút mùi tại nhà
Theo các chuyên gia về thiết bị nhà bếp, để đảm bảo máy hút mùi hoạt động tốt nhất, khoảng cách
máy hút mùi và bếp không được thấp hơn 65cm, với mặt bếp gas thì khoảng cách là 75cm.
Nếu lắp đặt quá cao so với bếp, khi nấu nướng mùi thức ăn bay lên, tốc độ lan mùi trong không khí rất nhanh, khiến máy hút mùi không kịp thời hút và làm sạch mùi, từ đó làm giảm hiệu suất máy. Vì vậy máy hút mùi cần phải lắp cao vừa đủ so với mặt bếp để đảm bảo hiệu suất hoạt động cũng như không ảnh hưởng đến tuổi thọ máy do nhiệt gây ra.
Nếu lắp máy hút mùi quá gần bếp, nhiệt từ bếp có thể khiến máy nhanh chóng bị hỏng, nhiệt lớn có thể gây ảnh hưởng đến hoạt động của máy hút mùi vì nguyên lý của nó là hút không khí vào trong qua ống xả. Do vậy khi đặt quá gần, máy sẽ hút hơi nóng vào trong máy gây ra nguy cơ hỏng hóc nhanh.

Bên cạnh đó, để giảm tiếng ồn do máy hút mùi gây ra, khi lắp đặt bạn cần chú ý đến đường kính ống thoát khí ra ngoài. Đường kính ống phải bằng đường kính kết nối máy hút mùi và kích thước 120mm được cho là phù hợp nhất.
3.1 Lưu ý khi lắp đặt
-
Khoảng cách tối thiểu từ mặt dưới máy hút mùi đến mặt bếp là 50 cm tới 90 cm.
-
Đảm bảo đường ống thoát khí đúng như thiết kế của máy, không thu nhỏ ống sai thiết kế vì làm như vậy nguồn khí sẽ không thoát ra được dẫn đến tình trạng nén và sẽ tạo ra tiếng ồn
3.2 Lưu ý trong quá trình sử dụng:
-
Không được đốt lửa phía dưới máy hút mùi điều này rất dẽ gây cháy máy
-
Không để nước, vật cứng lọt vào trong máy
-
Nếu nguồn điện chập chờn, không được khởi động máy điều này sẽ làm cho máy dễ bị cháy.
-
Sử dụng đúng tốc độ của máy, không nên lạm dụng tốc độ cao nhất. Chỉ khi xào rán nhiều, nặng mùi dầu mỡ mới bật công suất cao nhất, còn khi đun nấu bình thường chỉ cần bật cấp độ 1,2.
-
Nên bật máy khi kết thúc nấu ăn và sau khi nấu ăn 5 phút.
3.3 Lưu ý khi vệ sinh
Việc sử dụng máy hút mùi hiệu quả không chỉ là sử dụng theo đúng hướng dẫn mà còn phải vệ sinh máy đúng cách để tận dụng hết hiệu suất của nó. Việc dùng thiết bị này tốt sẽ đem lại không khí trong lành đảm bảo sức khoẻ cho gia đình bạn. Chính vì vậy, trong quá trình vệ sinh máy bạn cần lưu ý một số điều sau:

Tấm lọc mỡ của hút mùi có thể tháo rời để dễ dàng vệ sinh
-
Trước tiên rút dây nguồn ra khỏi ổ cắm, đây là cách chuẩn bị vệ sinh máy hút mùi để tránh nguy hiểm, chập điện.
-
Luôn lau chùi máy bằng khăn mềm, có chất tẩy rửa bằng nước rửa bát hoặc nước lau kính.
-
Vệ sinh tấm lọc mỡ 2 tháng 1 lần và thay than hoạt tính 12 tháng/lần để đảm bảo khả năng của than hoạt tính. Đặc biệt, bảo dưỡng máy 12 tháng 1 lần để đảm bảo chất lượng hút mùi hiệu quả.
Trên đây là một số thông tin về cấu tạo và cách lắp đặt máy hút mùi trong nhà bếp. Nếu vẫn còn thắc mắc quý khách hàng có thể tìm đến các đại lý hoặc showroom uy tín của Kanzler để được tư vấn và hỗ trợ lắp đặt các thiết bị nội thất nhà bếp nhanh chóng và an toàn.
Tại Hà Nội :
- Tòa nhà C7, ngõ 109 Trường Chinh, Q.Thanh Xuân (hoặc)
- Số 114 ngõ 203 Hoàng Quốc Việt, Q.Cầu Giấy
Tại TP.HCM:
- Số 28 Trương Hoàng Thanh, P.12, Q.Tân Bình (hoặc)
- 160 đường số 40, phường Tân Phong, Quận 7
Tại Nam Định:
- 391 Hàn Thuyên, TP Nam Định
Thành phố Thanh Hoá :
- 370 Lê Lai, Phường Đông Sơn, TP Thanh Hoá.
Thành phố Hải Phòng:
- 197 Nguyễn Công Hòa, Lê Chân, Hải Phòng
-----------------------------
Thiết bị bếp Kanzler
Số điện thoại: 0978889986
Địa chỉ: số 69 Tây Sơn - Đống Đa - Hà Nội.
Email: thietbibepkanzler@gmail.com
Website:
https://thietbibepkanzler.vn
-----------------------------
Tin liên quan
Bình luận