Bếp điện từ trong mấy năm gần đây khá được mọi người ưa chuộng bởi những tính năng đa dạng, kiểu dáng nhỏ gọn sang trọng lại là loại bếp tiết kiệm điện năng an toàn hơn so với bếp gas. Hơn nữa khi sử dụng bếp điện từ các bà nội trợ có thể rút ngắn được thời gian nấu nướng, dễ dàng vệ sinh sau mỗi lần đun nấu. Nhưng cũng không ít người chưa biết cách sử dụng bếp điện từ một cách khoa học và an toàn nhất. Vậy làm cách nào để dùng bếp điện từ hiệu quả nhất, hãy cùng nhau tìm hiểu nhé !
Nội dung bài viết
Bếp điện từ là thiết bị nhà bếp không còn xa lạ với người Việt. Tuy nhiên, phần lớn người dùng đều chưa biết cách sử dụng bếp từ sao cho hiệu quả. Sau đây Thiết bị bếp Kanzler sẽ hướng dẫn bạn cách dùng bếp điện từ chính xác và dễ hiểu nhất. Bên canh đó Kanzler cũng chia sẻ những mẹo và lưu ý khi dùng bếp sao cho chúng có độ bền, lâu hỏng hóc nhất.
Tin xem thêm:
Để sử dụng bếp điện từ chính xác và hiệu quả bạn hãy chuẩn bị nồi bếp từ phù hợp nhất. Sau khi chuẩn bị cho nguyên liệu vào nồi tiến hành đặt bếp lên trên chính giữa vừa vặn phần đun nấu của bếp
Sau khi bếp đã kết nối với nguồn điện thì bật bếp bằng nút bằng biểu tượng nút nguồn trên bếp. Để đảm bảo an toàn, hầu hết các bếp từ đều nối với 1 aptomat. Vì vậy, để bếp hoạt động được bạn cần thao tác bật aptomat trước. Với bếp kết nối trực tiếp với nguồn điện thì chỉ cần bật nút nguồn như nêu trên.
Thông thường nút nguồn sẽ có chữ On/Off và biểu tượng nút nguồn. Khi cắm điện bếp thường phát ra âm thanh và nhấp nháy nút nguồn. sau khi bật nút nguồn bếp sẽ hoạt động và bắt đầu hiện chế độ nấu kèm công suất đang bật.
Bật tắt bếp bằng nút On/Off
Chức năng cơ bản của bếp từ gồm: ninh, nấu, hầm, rán. Đó là chế độ nấu ăn đơn giản nhất mà loại bếp nào cũng có. Cách sử dụng bếp từ để nấu ăn khá đơn giản. Chỉ cần cảm ứng vào nút có biểu tượng chức năng là bếp tự hoạt động. Ví dụ: Muốn nấu đồ ăn thì chọn biểu tượng nấu; rán trứng, cá,... chạm vào biểu tượng rán…
Nếu như không chọn chức năng bếp sẽ ở chế độ auto nấu. Bạn có thể điều chỉnh tăng - giảm nhiệt độ bằng nút (+)/(-) trên mặt bếp. Nếu chọn chế độ nấu nhiệt độ sẽ tự điều chỉnh theo chức năng. Chức năng nấu sẽ ở khoảng 800 - 2000W.
Để hẹn giờ bạn chạm vào biểu tượng Đặt/hẹn giờ. Khi đó, đèn của nút sẽ tự động sáng, màn hình chuyển sang chế độ hẹn giờ. Lúc này bạn đã có thể điều chỉnh thời gian nấu ăn. Khi đã hết thời gian đặt giờ nấu bếp tự động ngắt kết nối.
Ngoài ra, chức năng chống tràn được tự động tích hợp trong bếp. Bếp tự động nhận biết khả năng tràn và ngắt trạng thái bật bếp. Chức năng khóa an toàn trẻ em cũng có sẵn trên mặt bếp. Nếu muốn sử dụng chỉ cần chạm vào biểu tượng khóa.
Nút tắt/bật bếp chính là 1. Sau khi đã sử dụng xong, đợi cho mặt bếp nguội bạn tắt bếp và đồng thời tắt luôn nguồn điện. Như vậy, cách sử dụng bếp từ cũng khá đơn giản phải không nào? Tuy nhiên, sử dụng bếp từ đúng cách bạn cần nắm một vài lưu ý nhỏ.
Trong quá trình sử dụng, dầu mỡ hoặc thức ăn có thể rớt ra mặt bếp làm giảm hiệu quả nấu ăn những lần sau. Vậy nên, sau khi đun nấu cần vệ sinh bếp sạch sẽ để đảm bảo độ bền cho bếp. Khi sử dụng bếp từ hay bếp điện từ cần đặc biệt lưu ý điều này.
Cách vệ sinh bếp rất đơn giản, vì mặt bếp được làm từ kính chịu lực nên không khó để lau chùi. Chỉ cần đợi mặt bếp nguội, lấy khăn mềm và bình xịt chuyên dụng lau trên bề mặt bếp. Với những mảng bám cứng đầu lấy dao mỏng, lót một lớp khăn ẩm mềm cuộn lên đầu dao và chà nhẹ để lấy mảng bám đó. Điều này nhằm tránh làm xước mặt bếp.
Vì bếp từ chỉ nhận nồi, xoong, chảo có đáy từ tính nên bạn cần sử dụng đúng các đồ dùng nấu ăn phù hợp. Các loại bếp từ đều có khả năng nhận biết đáy nồi, nếu bạn đặt nồi không có từ tính bếp không hoạt động. Cách nhận biết nồi nhiễm từ rất đơn giản, chỉ cần đặt thanh nam châm lên đáy nồi. Nếu nam châm hút đáy nồi có nghĩa chúng sử dụng được cho bếp từ.
Nếu bạn mua bếp từ KANZLER sẽ không cần lo lắng về việc chọn nồi nấu phù hợp. Bởi khi mua bất cứ 1 dòng bếp nào thuộc thương hiệu này sẽ được tặng kèm 1 bộ nồi FiveStar 5 món. Ngoài ra, cách sử dụng bếp từ KANZLER cũng khá đơn giản, bất cứ ai cũng đều sử dụng được.
Vì khả năng sinh nhiệt và giữ nhiệt của bếp từ khá lớn. Nếu hoạt động quá lâu trong một thời gian dài sẽ dẫn đến quá tải. Độ bền của bếp cũng không được đảm bảo nếu để tình trạng này diễn ra. Bên cạnh đó, khi sử dụng xong không nên sập nguồn điện luôn. Bạn phải đợi cho mặt bếp nguội hẳn rồi mới tắt nguồn. Vì lúc này nhiệt dư trên mặt bếp vẫn còn, nếu ngắt nguồn điện ngay lập tức cơ chế tự làm nguội của bếp không hoạt động. Điều này cũng có thể làm giảm độ bền của bếp.
Dù bếp từ có kính chịu nhiệt cao nhưng nếu nấu với nhiệt độ cao trong thời gian quá lâu cũng sẽ gặp phải vấn đề. Điển hình là việc mặt bếp xuất hiện vết nứt. Cùng với đó là tuổi thọ bếp giảm đi. Cách sử dụng bếp từ không khó nếu như bạn nắm được những thông tin trên đây. Chỉ với một vài lưu ý nhỏ cũng giúp ích rất nhiều cho công việc nấu ăn đó nhé!
>>> Chia sẻ những kinh nghiệm mua bếp từ không phải ai cũng biết
Tôi là Nguyễn Lâm Thắng, từng học tại Đại học Phương Đông (Phuong Dong University) hiện đang là CO Owner tại Đại Siêu thị Bếp Kanzler & Marketing Director tại Bếp cao cấp Kanzler Germany. Tôi đã tìm hiểu về bếp từ rất nhiều năm bán hàng ngàn sản phẩm cho khách hàng. Hi vọng những gì tôi chia sẻ sẽ giúp ích cho bạn!
12.03.2018
Bếp hồng ngoại đang ngày càng phố biến, nhưng không phải ai cũng biết sử dụng đúng cách và đặc biệt là cách vệ sinh bếp hồng ngoại sao...
12.03.2018
Nhịp sống ngày càng hiện đại kéo theo đó là nhu cầu giá trị cuộc sống ngày càng cao của con người. Trong đó nhu cầu cho gian bếp...
11.03.2018
Bếp điện từ Đức luôn được nhiều người tiêu dùng đánh giá cao về chất lượng và mẫu mã nhưng để tìm được một sản phẩm chính hãng tốt nhất thì...
Bình luận