Bếp hồng ngoại hoạt động dựa trên nguyên lý sử dụng xạ nhiệt từ tia hồng ngoại để tạo thành nhiệt độ. Cụ thể như sau:
Khi dòng điện truyền qua bóng halogen hay bộ phận dây mayso trong mâm nhiệt sẽ giúp thắp sáng chúng, đồng thời bóng halogen cùng các sợi dây sẽ tỏa nhiệt. Mặt bếp của kính được sản xuất như một thấu kính hội tụ giúp thu hút những bức xạ nhiệt đó lại và tập trung làm nóng kính để dưới đáy nồi để nấu.
Nhiệt độ từ bếp hồng ngoại hồng tỏa ra khá cao, dao động từ 250 - 600 độ C. Nó có thể làm nóng bất cứ vật gì trên bề mặt vùng nấu. Đây chính là ưu điểm nổi bật của dòng bếp này, khác so với các loại bếp như bếp từ chỉ nhận nồi có đáy kim loại nhiễm từ. Hai loại bếp này có nguyên lý hoạt động hoàn toàn khác nhau, nếu muốn tìm hiểu chi tiết mời bạn đọc bài viết: "So sánh bếp từ và bếp hồng ngoại" mà Kanzler đã tổng hợp trước đó.
Hiện nay, trên thị trường bếp hồng ngoại có 2 dòng chính như sau:
Bếp hồng ngoại chỉ có các vùng nấu hồng ngoại.
Bếp hồng ngoại kết hợp với bếp từ.
Bếp hồng ngoại dùng nồi gì?
Vậy 2 loại bếp trên có kén nồi hay không? Có thể sử dụng nồi nào thì tốt nhất. Trên thực tế, nếu dùng loại bếp hồng ngoại chỉ có các vùng nấu hồng ngoại thì bạn có thể sử dụng bất cứ các loại nào. Bởi bếp loại này không hề kén bất cứ loại nồi nào, bạn có thể nấu ở bất cứ chất liệu nào mà gia đình bạn có.
Còn đối với bếp hồng ngoại kết hợp với bếp từ thì yêu cầu phải có bộ nội nấu phù hợp với vùng nấu từ. Những loại nồi phải có đáy nhiễm từ, hút nam châm hay có các kí hiệu lò xo mà có thể dùng được cho bếp từ. Còn vùng nấu hồng ngoại, bạn có thể sử dụng bất cứ các loại nồi nào mà bạn yêu thích.
>>> Xem ngay: Các loại nồi cho bếp từ tốt nhất?
Kinh nghiệm chọn mua bếp hồng ngoại loại nào tốt, uy tín hiện nay
Tuy nhiên, có một lưu ý mà các bạn cần “nằm lòng” là không phải nồi nào nấu trên bếp hồng ngoại đều ngon, an toàn và tiết kiệm. Để giúp bạn sử dụng bếp hồng ngoại tốt nhất, chúng tôi xin mách bạn một số mẹo như sau:
Các loại nồi bằng đất, gốm hay thủy tinh đều có thể nấu tốt, ngon trên bếp hồng ngoại.
Nên dùng chảo gang, chảo đá, chảo ceramic, hoặc chảo thủy tinh.
Hãy sử dụng những loại nồi có đáy phẳng, không lồi lõm hay cong vênh, biến dạng.
Tốt nhất, nếu chị em nào chưa biết dùng bếp nào phù hợp thì chị em nên sắm cho mình một bộ nồi có đáy chứa từ tính, hút nam châm, làm bằng chất liệu inox 304 hoặc thép không gỉ.
Bếp hồng ngoại với nhiều tính năng nổi bật, thiết kế hiện đại đang là sự lựa chọn của nhiều gia đình. Tuy nhiên, để mua nồi bếp hồng ngoại tốt trước tiên bạn phải nắm rõ loại bếp mà gia đình mình đang sử dụng.
Hiện nay, trên thị trường, các thương hiệu nổi tiếng được tin tưởng gồm: Bosch, kanzler Teka, Fagor, Kocher, Chefs, ..Đây đều là những cái tên quá quen thuộc trong lĩnh vực sản xuất cũng như phân phối bếp từ trên toàn quốc.
Để sử dụng tiết kiệm, an toàn và nấu ăn ngon, các bạn nên sử dụng các loại nồi cho bếp hồng ngoại như sau:
Nồi làm từ chất liệu nhôm, inox, thủy tinh, đất, đặc biệt inox 304 hoặc thép không gỉ.
Những loại nồi phải có đáy nhiễm từ, hút nam châm.
Khi nhu cầu mua bếp hồng ngoại tăng lên cũng là lúc mà nhiều đại lý trên toàn quốc tung ra các loại nồi, phụ kiện thích hợp cho người sử dụng. Tại thiết bị bếp Kanzler, chúng tôi có rất nhiều các bộ nồi bếp hồng ngoại tốt chất lượng giá thành hợp lý. Bạn có thể vui lòng truy cập vào website https://thietbibepkanzler.vn để tìm được cho mình sản phẩm ưng ý nhất.
Việc sử dụng một chiếc bếp hồng ngoại cùng các loại nồi phù hợp sẽ giúp việc nấu ăn trở nên dễ dàng hơn. Hy vọng qua những thông tin mà chúng tôi chia sẻ ở trên, bạn đã biết bếp hồng ngoại dùng nồi gì.
Nếu bạn có nhu cầu mua sản phẩm, vui lòng liên hệ với chúng tôi qua hotline hoặc tới trực tiếp các cửa hàng, đại lý của Kanzler trên toàn quốc để lựa chọn cho mình sản phẩm ưng ý nhất.
Thiết bị bếp Kanzler
Số điện thoại: 0969787670
Địa chỉ: số 47/335 Nguyễn Trãi- Thanh Xuân - Hà Nội.
Email: thietbibepkanzler@gmail.com
Website: https://thietbibepkanzler.vn
------------------------------------------------
Tin xem thêm:
20.08.2020
19.08.2020
Kanzler là một đơn vị cung cấp bếp từ và dịch vụ sửa chữa bếp từ uy tín số 1 tại Hà Nội. Nếu bạn gặp bất kỳ trục trặc hoặc lỗi bếp từ nào có thể liên hệ với chúng tôi. Dịch vụ sửa bếp điện từ hỏng của Kanzler nhanh chóng gọn gàng và tiết kiệm.
17.08.2020
Bình luận